Lot de juny

29,00

9 en estoc

Categoria:

Descripció

Aquest mes de juny podreu tastar una selecció dels formatges conjuntament amb una ampolla d’Oli del Tros. Col·laboracions amb petits projectes arrelats a la terra per combinar amb els nostres formatges. Només hi haureu de posar el pa, el tomàquet i el beure!

1/2 peça de cendrat > quallada làctica de vaca amb cendra vegetal. Llet crua de vaca ecològica

1 falçó > quallada làctica amb crosta florida, llet pasteuritzada de cabra

250gr de Comú > semicurat de 2 mesos de maduració, molt suau, llet pasteuritzada de cabra

250gr de Cavegó > madurat de 4 mesos de maduració, intens, llet crua de vaca ecològica

1 crema àcida amb herbes de 200gr, llet pasteuritzada de cabra

150 gr de formatge blau, llet ecològica crua de vaca.

1 ampolla d’oli d’oliva verge extra d’Oli del Tros (varietat arbequina, fresc i fruitat, amb connotació picant moderada,  amb reminiscències d’herba acabada de tallar i fulles fresques d’olivera)

 

Preu: 29 euros. Transport gratuït al Pla de Bages, consultar preu del transport a la resta de Catalunya

Repartiment durant entre els dies 21 i 23 de juny.